Restorantet dhe kafenetë në Budapest kanë vetëm një pengesë: ka kaq shumë prej tyre që brenda dy javësh nuk do të jeni në gjendje të merrni as gjysmën e institucioneve legjendare të rekomanduara për vizitë. Në total, ka mbi 1000 vende në kryeqytetin hungarez ku shërbehet kuzhinë e shijshme kombëtare dhe shijshme nga vendet e tjera. Midis tyre ka edhe restorante ruse - një mundësi e shkëlqyeshme për ata që janë mësuar të ndihen si në shtëpi në çdo vend.
Ka edhe restorante në Budapest që janë ekskluzivisht për vegjetarianët. Ato janë të vendosura në rrethe të ndryshme të qytetit, duke përfshirë I, V dhe VIII. Kjo është shumë e përshtatshme: duke ecur nëpër kryeqytetin e Hungarisë, një vegjetarian do të gjejë gjithmonë një vend ku mund të keni një drekë të shijshme!
Për ta njohur qytetin më mirë, duhet ta shijoni. Kjo është arsyeja pse çdo udhëtar që vjen në Budapest duhet patjetër të njihet me kuzhinën lokale. Një rekomandim i tillë mund t'i jepet edhe pronarit të një stomaku delikat, sepse ushqimi hungarez dallohet për lehtësinë e tij dhe shijen e theksuar, por në të njëjtën kohë të butë, larg mprehtësisë ose hidhërimit që "mëkatojnë" kuzhinat e disa vendeve të tjera me Problemi i vetëm mund të jetë sasia e madhe e erëzave që kuzhinierët hungarezë derdhin bujarisht në supa dhe pjatat kryesore. Sidoqoftë, çështja mund të zgjidhet edhe kur porosisni ushqim, thjesht duhet të informoni kamerierin për dëshirat tuaja.
Kontrolli mesatar në institucionet e qytetit ndryshon shumë. Dreka në një restorant të shtrenjtë kushton rreth 16-18 euro, dhe në një kafene të kategorisë së mesme - rreth 8-10 euro. Sidoqoftë, kjo nuk do të thotë aspak se udhëtarët me buxhet në Budapest do të duhet të vdesin nga uria! Aspak, sepse në këtë qytet ka disa qindra kafene të lira, ku udhëtarja jo vetëm është mirëpritur, por edhe ushqehet me shije, dhe pas përfundimit të një vakti të përzemërt ata do të sjellin një çek për 5-7 euro. Sigurisht, ia vlen të vizitoni restorantet më të mira në qytet, të njohura përtej Hungarisë, të paktën një herë, por nëse nuk planifikoni të shpenzoni shumë para për ushqim, mos ngurroni të zgjidhni kafenetë e lira. Pavarësisht nga kostoja e ulët e pjatave, cilësia e ushqimit është e shkëlqyeshme!
