Austria është e njohur jo vetëm për livadhet alpine, por edhe për ëmbëlsirat e shijshme, kafen e vërtetë vjeneze, tortën e shijshme me çokollatë, shtëpitë e shumta të kafesë, ku mund të shijoni edhe manushaqe në lustër sheqeri.
Kafeneja "Sacher" me tortën legjendare në menu. Pavarësisht nga sezoni, ka turma turistësh në këtë kafene dhe thjesht nuk do të ketë njerëz. E gjithë kjo në mënyrë që të shijoni copën e shijshme të çokollatës. Më parë, një tortë e tillë ishte përgatitur vetëm për aristokratët dhe shtresat e sipërme të popullsisë, por më pas receta u bë e njohur dhe e disponueshme për të gjithë. Kjo ëmbëlsirë e shijshme nuk është problem për t’u gjetur kudo në Vjenë, por është kjo kafene ajo që është më e vjetra dhe më tërheqësja për turistët.
Confmbëlsirat Demel filluan ekzistencën e saj në 1857. Dmbëlsirat e vërteta mbretërore shiten këtu. Thembëlsira ka një status të caktuar dhe nuk është e turpshme të japësh ëmbëlsira nga Demel edhe në një martesë. Në dyqan kafeje, ju mund të blini manushaqe të ëmbëlsuar, lloje të ndryshme kafeje për provë. Këtu shërbehet edhe melange - një e preferuar për kurorat e kafesë, e cila derdhet në një filxhan shumë të madh, nga e cila është më e zakonshme të pini çaj, dhe aty shtohen qumësht dhe e verdhë veze. Çmimet në kafenenë nuk janë demokratike, por suveniri ia vlen të blihet. Shtëpia e kafesë ka një muze ku mund të mësosh historinë e formimit të zinxhirit Demel.
Kafeneja Gerstner. Vendasit janë të bindur se ëmbëlsirat e kësaj kafene do t'i japin akoma shanse Sachertorte. Përveç faktit që këtu mund të blini edhe suvenire të ndryshme origjinale, turistët që e kanë vizituar këtë kafene pretendojnë se vetëm tartufët me çokollatë nga e njëjta kafene mund të jenë më të shijshëm sesa karamelet e bëra me krem të bërë në shtëpi ose karamelet praline. Dhe nga rruga, paketimi i dhuratave në Gerstner është edhe më elegant sesa në Demel.
Kafeneja e Muzeut - kafeja shërbehet këtu në traditat e vjetra vjeneze. Nëse e porosisni këtë pije, ata patjetër do t'ju sjellin një gotë ujë, sepse kafeja vjeneze piqet më shumë se zakonisht dhe për këtë arsye ka shije të hidhur. Dhe nëse doni të provoni kafe të zezë të dyfishtë, krem do t'ju shërbehet. Përkundër popullaritetit të kësaj pije, vendasit rrallë porosisin kafe të zezë. Pasi të jeni në këtë kafene, mos harroni të shijoni "Schwarzer" ose "Grosser Brauner" - këto janë lloje të ekspresit.
